Jahe Emprit, Bahan Obat Tradisional dengan Potensi Besar dari Rimpang Kecil

1 month ago 24
informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online informasi akurat berita akurat kabar akurat liputan akurat kutipan akurat informasi penting berita penting kabar penting liputan penting kutipan penting informasi viral berita viral kabar viral liputan viral kutipan viral informasi terbaru berita terbaru kabar terbaru liputan terbaru kutipan terbaru informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online

Liputan6.com, Jakarta - Obat tradisional berbasis tanaman lokal terus menunjukkan potensi besar, seiring meningkatnya tren gaya hidup alami. Salah satu tanaman yang kini menarik perhatian adalah jahe emprit (Zingiber officinale var. amarum), varietas jahe lokal dengan rimpang kecil tapi kaya kandungan bioaktif.

Jahe emprit dikenal luas dalam industri jamu dan pengobatan herbal karena rasanya yang sangat pedas dan aromanya yang tajam.

Meskipun ukurannya kecil, kandungan gingerol dan minyak atsiri di dalamnya sangat tinggi. Inilah yang membuatnya menonjol sebagai bahan utama obat tradisional.

"Jahe emprit berwarna kuning pucat, bentuknya kecil dan keras. Rasa pedasnya paling kuat di antara jenis jahe lainnya," kata Guru Besar Fakultas Pertanian IPB University, Prof. Sandra Arifin Aziz, dikutip dari ipb.ac.id pada Minggu, 29 Juni 2025.

Prof. Sandra menambahkan bahwa jahe emprit memiliki karakteristik khas yang membedakannya dari jenis jahe lainnya seperti jahe merah dan jahe gajah.

Khasiat Jahe Emprit untuk Obat Tradisional

Jahe gajah umumnya dipilih untuk konsumsi segar karena teksturnya besar dan rasanya lebih lembut. Sementara jahe merah dikenal dengan rasa pedasnya, namun jahe emprit menawarkan perpaduan antara kekerasan rimpang dan kestabilan zat aktif.

Dari segi khasiat, jahe emprit memiliki manfaat kesehatan yang telah dibuktikan secara ilmiah. Kandungan senyawa aktif di dalamnya memiliki efek antiinflamasi, antioksidan, dan imunostimulan.

Hal ini menjadikannya bahan yang ideal untuk pengembangan obat herbal dari hulu hingga hilir. "Permintaan terhadap produk herbal, baik lokal maupun ekspor, terus meningkat, terutama pascapandemi COVID-19. Jahe emprit bisa menjadi bahan utama untuk jamu cair, ekstrak kapsul, hingga minuman instan," ujarnya.

Keunggulan jahe emprit tak hanya terletak pada manfaatnya, tetapi juga dari sisi budidaya. Tanaman ini dapat tumbuh di berbagai wilayah Indonesia, termasuk di lahan suboptimal. Hal ini membuka peluang besar bagi petani lokal untuk masuk ke dalam rantai pasok industri jamu yang bernilai tinggi.

Kehadiran Jahe Emprit sebagai Bahan Baku Obat Tradisional

Dengan perawatan yang relatif mudah dan masa panen yang singkat, jahe emprit menjadi komoditas strategis yang dapat mendorong kemandirian bahan baku obat tradisional. Apalagi, saat ini Indonesia masih banyak mengimpor bahan baku untuk industri farmasi dan herbal.

Tak hanya untuk industri, masyarakat juga bisa memanfaatkan jahe emprit dalam kehidupan sehari-hari sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Jahe ini dapat dikonsumsi dalam bentuk minuman herbal, infus, atau dicampurkan dalam jamu rumahan.

"Bisa diseduh sebagai minuman herbal dengan air panas, ditambah madu atau jeruk nipis. Jahe ini juga baik dicampurkan dalam jamu rumahan bersama temulawak atau kunyit," kata Prof. Sandra.

Gunakan dengan Bijak

Meski demikian, dia mengingatkan agar konsumsi jahe emprit dilakukan dengan bijak. Bagi penderita maag atau tekanan darah rendah, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi secara rutin dalam jumlah besar.

"Penggunaan jahe emprit sebagai bumbu masak atau minuman infus juga bisa membantu menghangatkan tubuh dan memperlancar pencernaan," tambahnya.

Dengan segala manfaat dan potensi ekonominya, Prof. Sandra menegaskan bahwa pengembangan jahe emprit harus didukung oleh kerja sama lintas sektor. Mulai dari petani, pelaku industri, akademisi, hingga pemerintah.

Tujuannya adalah menjadikan jahe emprit sebagai tulang punggung industri obat herbal nasional berbasis kekayaan hayati lokal.

Read Entire Article